L'édition 2017 de l'Université d'été portait sur le rôle des parlements, à la responsabilité démocratique et aux pouvoirs budgétaires. La première semaine (10-14 juillet) a été consacrée aux budgets et aux parlements nationaux en relation avec l'UE et la nouvelle gouvernance économique, et la deuxième semaine (17-21 juillet) au budget de l'UE et au rôle du Parlement européen.

L'Université de New York a organisé une conférence sur "L'Union européenne : Berceau de la civilisation ou État super-régulateur ?" à l'intention des étudiants et des professeurs. Elle a été organisée par l'ancien président du Parlement européen, Enrique Barón Crespo.

L'Université d'Ukraine a organisé une conférence sur "La transformation des conflits et la consolidation de la paix en Ukraine". M. Per Gahrton, ancien député européen, a prononcé une allocution sur "la transformation des conflits et la consolidation de la paix dans le domaine des affaires étrangères et de la sécurité" devant des étudiants, des experts, des universitaires et des fonctionnaires.

L'Université de Göttingen a organisé une conférence sur "La législation dans l'UE et les conséquences du Brexit sur l'UE et la Grande-Bretagne". M. Michael Hindley, ancien député européen, a prononcé un discours sur les défis auxquels l'UE est confronté en tant qu'acteur international set sur l'évolution du rôle de l'UE après le Brexit. Ce discours s'adressait aux étudiants d'Eurocultures, des étudiants internationaux de l'université, des universitaires et des membres du personnel.